"Wilde Smoothies im Winter - mit essbaren Wildpflanzen fit durch das ganze Jahr" Sammelspaziergang und Mini-Workshop
Freitag, 20. September 2024 10:00–12:00 Uhr
| Kursnummer | 209 |
| Dozentin |
Claudia Maschner
Fachberaterin für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen (HfWU) |
| Datum | Freitag, 20.09.2024 10:00–12:00 Uhr |
| An-/Abmeldeschluss | 06.09.2024 |
| Gebühr | 25,00 EUR |
| Treffpunkt |
ParkAkademie |
Kursort
Es gibt einen kurzen Überblick auf die Grundlagen der Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen und zu Sammelmöglichkeiten im Winter. Im Anschluss werden die Wildpflanzen der Saison im Westfalenpark gesucht. Damit bereiten wir dann gemeinsam das Grundrezept für einen leckeren immunstärkenden Winter-Begleiter: Den wilden grünen Smoothie. (Umlage: 1 Euro/Person für die weiteren Bio-Zutaten)
